sake kensho nigori
Sake Kensho Nigori

SAKE KENSHO NIGORI

11,00 (IVA incluido)

Kensho Nigori, es un sake turbio, para gente sin filtros, gente auténtica que quiere probar lo auténtico, lo tradicional. Ideal para beber frío y maridar con alimentos con umami, como jamón, queso, tomate anguila, ramen…

Características:

  • Estilo: nigori: sake turbio
  • Seimaibuai: pulido del arroz 70%
  • Apariencia: blanquecina.
  • alcohol: 12º
  • Variedad arroz: marisma
  • DO: Delta del Ebro, Tarragona
  • Agua: agua minero-medicinal de manantial de Benasal, Castellón

¿Como beberlo?

Importante. Agitar antes de servir, pues al solo tener una filtración, tiene un pequeño sedimento que se ha de mezclar con el resto del sake. Sino no apreciaremos el sabor a arroz.

  • Temperatura de servicio: Se recomienda servirlo frío (7ºC).
  • Copa: ideal en copa de cerámica tradicional japonesa (o-choko), pero al ser un sake aromático se puede beber en copa de vino blanco.

Nota de cata sake Kensho Nigori:

Su sabor tiene notas más marcada que el chill junmai, pues se ha filtrado menos. Su sabor es a melón y arroz.

Información adicional

Envío

Entrega en 24/72 horas (envíos a península) desde que sale de nuestro almacén

Formato

33 cl.

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